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番茄炒蛋盖浇饭的做法 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭 番茄炒蛋盖浇饭怎么做
01-04
食材明细主料稻花香米(206克)番茄(1个)鸡蛋(2个)姜(少许)辅料豇豆角(适量)盐(适量)白胡椒粉(少许)糖(1小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤1、将轻养一罐米倒入铁釜电饭煲内。2、加入同等的一罐清水(制作米...
蟹黄粉丝煲怎么做 - 蟹黄粉丝煲的做法
12-26
“做个简易版的蟹黄粉丝尝尝”食材明细主料蟹黄酱(三勺)粉丝(半包)辅料小葱(少许)蚝油(少许)食盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹黄粉丝煲的做法步骤1、小葱切段,锅中放入少许油,油热加入小葱段,炒出香味。2、加...
蟹黄狮子头的做法 天天练手过年菜——蟹黄狮子头 蟹黄狮子头怎么做
03-01
“狮子头号称淮扬扒三头之一:狮子头,扒鱼头,扒猪头话说这是我平生第一锅狮子头,之前一直认为狮子头很麻烦,昨天做了之后发现其实不过如此,麻烦的时间都是在案板上..真的要炖就简单得多了。呵呵,做好之后还有个很有趣的故事,本...
午餐食品干迫蟹黄粉丝怎么做好吃又简单
07-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干迫蟹黄粉丝是蟹和粉丝制作而成的一款午餐食品,当然,只要是吃中餐的时候,都可以选择这款食品,蟹,是海鲜类的产品,所以蟹肉的营养价值比较高,但是蟹的制作方...
梭子蟹公母哪个蟹黄多
01-18
母蟹。梭子蟹别名三疣梭子蟹、海螃蟹、海蟹等,头部呈梭子状,所以叫做梭子蟹,分布于日本、马来群岛、中国大陆部分沿海。梭子蟹的烹饪方式多样,可以炒着吃、蒸着吃、油炸、煮着吃等。梭子蟹可以用于制作清蒸梭子蟹、爆炒梭...
盐焗大闸蟹的做法 盐焗大闸蟹---让蟹黄更甘醇 盐焗大闸蟹怎么做
02-24
“天气真的变冷了,从前几天的24、5度一下子降到11度,还下着雨,湿淋淋的。每天早上窝在被子里真的不想起床。冰箱里刚好还有几只大闸蟹,今天天气这么的冷,鱼决定把它取出焗来吃,呵呵,这么冷的天,能温上一壶黄酒,吃上几只大闸蟹,...
蟹黄酱烩豆腐怎么做 - 蟹黄酱烩豆腐的做法
12-29
“豆腐营养丰富,做法也是多种多样。我个人也是非常喜欢吃豆腐,而豆腐和蟹黄酱及咸蛋黄的搭配,味道非常鲜美。我今天就用蟹黄酱和咸蛋黄来做一个烩豆腐,为了营养更全面,我还搭配了茄子,山药及油面筋,每样食材各有不同的风味和...
怎么挑选螃蟹蟹黄多
10-20
1、首先可以根据螃蟹的重量选择,若是同样大小的螃蟹拿起来比较重说明蟹黄就比较多,而且肉质也比较饱满。2、可以在挑选螃蟹时看一下螃蟹的肚脐,若是肚脐比较大而且还比较鼓说明螃蟹肉质比较肥美,蟹黄也比较多。3、可以看...
蟹黄肉丸汤怎么做 - 蟹黄肉丸汤的做法
01-07
食材明细主料肉末(适量)豆腐(适量)咸蛋黄(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)辅料葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹黄肉丸汤的做法步骤1、豆腐切小块,放水中焯下水,去豆腥味。2、切葱末,香菇小丁(可用干香菇)和胡...
蟹黄南瓜包怎么做好吃又简单
01-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.南瓜上锅蒸熟,弄成泥~2.面粉,酵母,和南瓜放在一起,准备和面(建议南瓜分次加入,因为水分很多)3.准备温水,我用的是蜂蜜水,想着会不会蒸出来能甜...
好吃的蟹黄豆花怎么做好吃又简单
02-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐:一盒蟹棒:四根咸蛋黄:两个辅料淀粉:一调羹油:适量盐:少许鸡精:少许麻油:少许具体步骤1.咸鸭蛋煮熟,晾凉,取出蛋黄,放在碗里,用勺子压碎.豆腐小心从盒内取...
家常蟹黄炒饭怎么做好吃又简单
10-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料蟹黄:80辅料香葱:适量油:适量料酒:适量姜丝:适量白糖:适量盐:适量具体步骤1.准备面包屑一只,因为面包屑的蟹黄比较丰满,所以一只螃蟹能得到很多蟹黄。其他...
蟹黄豆腐的做法 【真】蟹黄豆腐 蟹黄豆腐怎么做
12-29
“做过一次咸蛋黄版的蟹黄豆腐,这次来一个真正的蟹黄豆腐,蟹黄鲜香,豆腐滑嫩,香气浓郁,味道鲜美!”食材明细主料蟹黄、蟹肉(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
蟹黄豆腐怎么做好吃又简单
10-26
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟蟹黄豆腐是一道特色京菜,虽名字叫做蟹黄豆腐,但它却并不是用蟹黄制作,而是用咸蛋黄代替蟹肉,配上软糯的豆腐,口感滑嫩,咸中带鲜,别具风味,对于老人和小孩来说,...
蟹黄米线怎么做好吃又简单
01-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟购买米线的时候,最好还是去规模较大的超市,并在商场选择有包装的豆制品。买来这些和蟹黄就可以在家做一碗美味的蟹黄米线了,蟹黄营养丰富,味道鲜美。吃上...
蟹黄汤包哪家好
05-07
蟹黄汤包起源于江浙一带,是广受大家人喜欢的美食。将滴滴蟹黄灌入汤包中,一口流鲜,满满的一口都是美味。近几年来,蟹黄汤包从江浙沪一带红遍大江南北,受到了广大时刻的一致好评。很多人都喜欢汤包,机智的商家也产生了加盟的...
蟹黄油怎么做 - 蟹黄油的做法
12-29
“蟹粉狮子头、蟹粉拌面、蟹粉盖浇饭、蟹粉豆腐······,这些在餐厅里素有高档菜之称,价钱自然也不低。周末小聚,蒸的螃蟹还剩好几只,就把蟹黄、蟹肉拆出做了份美味蟹黄油(炒蟹粉),成品还真是鲜美无比!做法不难,就是拆蟹太...
蟹黄灌汤包加盟流程是什么
05-14
蟹黄灌汤包是一种美味好吃且物美价廉的优质食品,因为其鲜嫩美味的特点而受到很多年轻人的喜爱和支持。并且蟹黄灌汤包做为一个新兴的加盟产业,是一个十分具有市场潜力的项目,并且市场十分的广阔,前景十分的可观。随着蟹黄...
让人垂涎三尺的蟹黄堡怎么做好吃又简单
03-31
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟对于汉堡你们对口味又什么喜欢的呢?吃惯了鸡肉汉堡和牛肉堡的你们,在这个夏日会不会觉得你的胃产生油腻感,今天给小伙伴一个福利——分享一道让人垂涎三...
龙袍蟹黄汤包好吃到停不下来图解
12-29
蟹黄汤包是非常著名的上海美食,色香味美,食材多样,营养丰富,制作方法也不复杂,深受大人小孩的喜爱,早上为家人蒸上一锅蟹黄汤包,既补充了能量又过足了嘴瘾,如果你对蟹黄汤包的制作方法感兴趣的话,就赶快一起来学习吧~主料螃蟹:8...
蟹黄带子粥怎么做 - 蟹黄带子粥的做法
02-10
“咸香可口”食材明细主料咸蛋黄(2个)带子(5个)米(300克)辅料盐(5匙)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蟹黄带子粥的做法步骤1、准备材料2、煮粥3、咸蛋黄微波炉叮一分钟碾碎入锅炒制至油和泡沫出来4、带子切丝5、粥煮好了加...
香喷喷的蟹黄蛋怎么做好吃又简单
01-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟又到了吃螃蟹的季节啦,家里的荷塘里又有了很多我爱吃的小鱼小虾啦,今年爸爸特地打电话给我家里收了好多好多螃蟹,周末回来啦尝尝鲜。这次回了家看到了很...
蟹黄锅巴怎么做好吃又简单
01-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海蟹:1500锅巴(小米):200猪油(炼制):120辅料大葱:15姜:15香油:10淀粉(豌豆):25盐:8料酒:50味精:2胡椒粉:1具体步骤1.螃蟹出肉:将螃蟹用清水洗净,先切下蟹腿和螯,再除...
糯糯蟹黄豆腐的做法怎么做好吃又简单
02-27
准备时间:25分钟    烹饪时间:35分钟主料豆腐:300辅料蛋黄:100具体步骤准备材料豆腐取出切块后用沸水焯烫后倒出待用,蛋黄及小葱,姜切丁锅内倒少许油,小火加热后倒入咸蛋丁及姜丁煸炒咸蛋丁...
蟹黄豆腐煮黄豆营养又美味图解
09-22
我之前就教了大家怎么做这道菜了,但是还是有很多小伙伴对某些地方不清晰,所以我今天出了个菜谱的详细版。关于这道菜的呈色,因为每个人买到的鸭蛋黄不一样,所以颜色会有区别,这是很正常的,当然偏淡黄色做出来的口感是最佳的...
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