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美味的腌制蒜苔怎么做好吃又简单
04-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腌制蒜苔今天做的这道美食,主要是通过腌制的方式,姜蒜苔做成和泡菜差不多的形式。口感吃起来非常的香甜可口的,有酸味儿有香。甜的蒜苔本身的清香味特别...
东北泡菜的腌制方法
02-23
泡菜的腌制方法比较多,那么大家知道东北泡菜的腌制方法吗,如果想要尝试这款美食的人看看下面介绍的腌制泡菜的方式,自己做一份来吃,和四川的泡菜对比一下,看看自己到底是喜欢吃哪里做成的泡菜呢,泡菜可以作为早餐吃哟。一、...
正宗辣白菜的腌制几天可吃
03-03
半个月以上。辣白菜属于腌制食品,大部分的腌制食品在制作的过程中会产生亚硝酸盐,起随着环境和温度的变化会逐渐升高,但逐渐会被氧化并消失,这个过程要经过最少半个月,所以腌制辣白菜后最小要放置半个月以后才能吃,这样既可...
香喷喷的羊肉腌制怎么做好吃又简单
03-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这款羊肉腌制的过程是比较的简单的,而且耗时也不多,在等待的过程也是可以做其他事情的,不会浪费你们的时间的哦。而且用腌制过的羊肉当菜肴的话,也是比较...
吃了还想吃的做法 - 烤羊肉串的腌制方法
02-24
说到烤羊肉肯定大家第一时间想到的就是新疆,因为新疆烤羊肉串是最出名的,已经闻名大江南北了。其实除了新疆地区能吃到最正宗的羊肉串以外,可能能吃到最正宗最美味的羊肉串是不容易的,但是今天小编就给大家介绍一个新疆烤...
鱿鱼的腌制及烤鱿鱼的做法——赛过铁板鱿鱼图解
03-05
疫情在家,没有办法吃好吃的,作为一个吃货,怎么能忍受?还好我还算半个小厨娘,突然想吃烧烤了,自己动手,丰衣足食,今天,我们就来一起做铁板鱿吧,简单几步,就能做出小吃街边铁板鱿鱼的味道,实在是太好吃了。主料鱿鱼须:一斤辅料食用油...
豆腐怎么腌制入味
03-02
将豆腐去掉豆腥味,添加适量的开水以及食用盐浸泡半个小时即可。豆腐是常见的豆制品,制作的主要食材包括黄豆、水,主要分为南豆腐、北豆腐、内酯豆腐。豆腐的吃法多样,可以直接吃、炒着吃、炖着吃、红烧吃、凉拌吃等。用不...
红烧土鸡块要不要先腌制
02-28
不要先腌制。红烧土鸡块儿是将土鸡放入锅中小火慢炖,等待汤汁浓郁后红烧的味道也散发出来,一点一点浸入土鸡中,所以不用提前腌制。做红烧土鸡步骤也很简单,首先将土鸡切成块儿用水煮去腥后,和调味剂一起放入锅中进行小火慢...
辣子鸡可以腌制一晚上吗
03-05
可以。腌制时间要看季节,夏季腌制一晚上需要放入冰箱,以免鸡肉变质,冬季常温放置一天也没问题,但是时间长了,新鲜度就会降低,所以不建议过长时间腌制,做辣子鸡切的鸡块比较小,一般腌制30分钟-1小时,入味即可,腌制时也可放入料酒...
腌制柠檬蜂蜜可以储存多长时间
06-12
1周至3个月。腌制好的柠檬蜂蜜放在常温存放,可以存放1-2周的时间,密封后放在冰箱冷藏保存,保存得当,可以存放3个月之久。柠檬腌蜂蜜是常见的食物,制作的主要材料为柠檬、蜂蜜,辅料包括食用盐。柠檬在使用之前,可以用食用盐搓...
我来教你 - 香椿头腌制的做法
03-05
香椿是一种菜,因为品种的不同,但是让我们记忆深刻的就是臭椿了,臭椿也是香椿的一种,很多人都会用香椿炒菜,还可以作为凉菜食用,香椿的营养价值和经济价值都很高,所以很多人都喜欢食用它,香椿头的腌制也比较简单,含可以作为凉菜...
完美的生芒果腌制怎么做好吃又简单
08-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟生芒果腌制是我很喜欢吃的一种食物,但是不是所有的人都喜欢吃芒果,像我这样喜欢吃的人就简直是深爱,我最喜欢吃的水果就是芒果了,所以这道美食我也是很喜...
柠檬蜂蜜的做法 腌制柠檬蜂蜜 柠檬蜂蜜怎么做
02-01
“柠檬切开后就不易保存,所以把剩下的柠檬放入罐里存储,可以放在冰箱里存1一个月的时间。”食材明细主料柠檬(若干)蜂蜜(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬蜂蜜的做法步骤1、加点盐把柠檬清洗干净,在用...
腌制香椿都有什么呢
03-02
相信很多小伙伴都吃过腌制的香椿,也有一部分小伙伴因为地区的原因基本上别说吃过了,听都没听过。今天我们就来说说腌制的香椿。香椿是一种营养价值很高的食材,也有很多功效。你们都知道腌制香椿的做法吗?今天我们就来介绍...
快速腌制咸鸭蛋怎么做好吃又简单
03-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟快速腌制咸鸭蛋是能在短时间就能腌制成功的,比一般腌制咸鸭蛋时间要短,我在家中制作的时候喜欢把腌鸭蛋的盆要放在阴凉处,听说这样腌制出来的咸鸭蛋不容...
酸甜爽口腌制糖蒜怎么做好吃又简单
03-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腌制糖蒜是一道十分地道的腌制菜式,蒜经过腌制,吸收了红糖和醋的精华,酸甜爽脆,美味无穷,特别开胃,适合成为拌饭,前菜,平时零嘴的好搭档,可以根据个人口味多加...
腌制蒜苔怎么做 - 腌制蒜苔的做法
12-28
“清脆爽口,久吃不厌。”食材明细主料蒜苔(1000g)辅料纯净水(500ml)调料盐(80g)生抽(5汤勺)花椒(少许)桂皮(少许)红辣椒(少许)白糖(少许)蒜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腌制蒜苔的做法步骤1、盐备用。2、白糖备用。3、生抽备用。4、...
腌制广式腊肉一斤肉放多少盐
03-06
15克。制作广式腊肉时,添加的食用盐不宜过多,以免腊肉口感过咸。腌制腊肉时,可以根据口味酌情添加食用盐、胡椒粉、花椒、白糖、白酒等佐料。腌制腊肉的过程中,需要将腊肉隔天翻面,这样会利于腌制。腌制后的腊肉,可以悬挂在...
腌制羊肉串怎么做 - 腌制羊肉串的做法
01-11
“劳动节烧烤走起………”食材明细主料羊肉(1500g)辅料鸡蛋(一个)番茄酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)盐(适量)淀粉(适量)糖(适量)大蒜(三个)洋葱(一个)迷迭香(1g)孜然(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腌制羊肉串的做法步骤1、羊肉洗...
爽口的腌制杭椒小黄瓜怎么做好吃又简单
09-18
准备时间:2小时    烹饪时间:2天60分钟天气越来越热了,对于我来说,只有天气热了,我就不太喜欢经厨房去做菜,真的非常的热,而且我也太喜欢吃太烫或者是太油腻的东西,就喜欢吃点稀饭呀,下点咸菜呀...
自制腌制咸鸭蛋怎么做好吃又简单
12-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭蛋:12个辅料高度白酒:适量盐:适量具体步骤1.鲜鸭蛋洗净晾干2.准备高度白酒3.鸭蛋在白酒里滚一圈4.沾上盐5.全部做好后用保鲜袋装好,扎紧袋口,28天后...
天然腌制腊肉怎么做好吃又简单
03-05
准备时间:60分钟    烹饪时间:3小时主料猪肉:适量辅料天然海晒盐:适量具体步骤1.第一步:备料,宜选用带皮五花肉,切成3至5厘米宽的条状(若太宽盐味侵不进肉中间,太窄容易导致肉过咸),肉切开后不要...
可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅(腌制) 可乐鸡翅怎么做
01-13
食材明细主料鸡中翅(适量)可乐(5Ooml)辅料料酒(适量)白糖(适量(或蜂蜜))姜(适量)葱(适量)酱油(适量)番茄酱(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可乐鸡翅的做法步骤1、将鸡翅放入温水中解冻2、解冻后,在鸡翅正反两面各划两刀。3、将鸡...
美味的生芒果腌制怎么做好吃又简单
05-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟一片一片的青芒果,在我们的生活中,我们你不是十分常见,因为我们都认为生芒果腌制十分难,因为我们不知道如何腌制生芒果,但是今天我要说的是,生芒果腌制的步...
腌制用的料酒要倒掉吗
03-04
需要。腌制用的料酒使用后,带有食材的腥味,不能在进行二次腌制,所以要将其倒掉。料酒一般具有祛腥的作用,可以用来腌制鱼肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、海鲜等食材。料酒还具有,调色增香的作用,在菜肴出锅前,可以加入适量的料酒使菜...
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