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火锅的做法 在家做的火锅,方便又好吃,我们一家可饱口福了! 火锅怎么做
02-05
“很简单,很简单,我这种连饭都不会煮的人都会做,虽说不上是什么厨艺,不过一家人在家里吃顿火锅还是感觉很温暖的,又不失卫生和美味。”食材明细主料肉类(适量)蔬菜类(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火锅的做法步骤1、...
牛肉香菇火锅怎么做 - 牛肉香菇火锅的做法
02-25
食材明细主料精瘦牛肉(200克)干香菇(3-4朵)鲜香菇(7-8朵)杏鲍菇(100克)海鲜菇(150克)白菜(150克)豆腐(适量)茼蒿菜(适量)辅料杭椒(适量)红椒(适量)配料葱末(适量)蒜末(适量)盐(1茶勺)生抽(1大勺)糖(1茶勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)火锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
老北京羊蝎子火锅怎么做 - 老北京羊蝎子火锅的做法
02-26
食材明细主料羊蝎子(4斤左右)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄酒(适量)北京的干黄酱(适量)配料小茴香(适量)花椒(适量)白胡椒(适量)草果(适量)山奈(适量)桂皮(适量)陈皮(适量)甘草(适量)丁香(适量)酱香(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)高级(难度)老北京羊蝎子火...
火锅鸡的做法 自制火锅鸡 火锅鸡怎么做
03-01
“前几天下雨,妹妹提议我做火锅鸡,小试牛刀了一下,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡腿(适量)翅根(适量)葱头(适量)香菇(适量)黄豆芽(适量)辅料郫县豆瓣(适量)姜片(适量)干红椒(适量)蒜瓣(适量)麻椒(适量)八角(适量)香叶(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻...
酸汤鱼头火锅怎么做 - 酸汤鱼头火锅的做法
02-26
“酸汤火锅的锅底最好使用一些泡菜老汤来制作,而好的老酸汤颜色是清澈的,汤色一但混浊便不能再用了,证明里面一定混入了杂菌。制作泡菜一定要用煮开后晾凉的味汤来浸泡蔬菜,蔬菜也要洗净晾干才行,蔬菜上带有不洁的水分也会...
滋阴补血、保健养生 虫草花鸡汤养生火锅怎么做 - 虫草花鸡汤养生火锅的做法 【虫草花鸡汤养生火锅】---
02-26
“这次做了一个虫草花鸡汤火锅,味道鲜美、滋补养颜。在汤底里加了虫草花、当归、党参、红枣、枸杞,汤底用厚砂锅细火慢炖而成,具有较好的滋阴补血、添精补肾、增强免疫等功效。一般人均可食用,特别适合于气血双虚、心悸失...
火锅鸡的做法 沧州特色 之 火锅鸡 火锅鸡怎么做
02-26
食材明细主料鸡(一只(约3.8斤))辅料郫县豆瓣酱(半袋)麻椒(一把)香叶(6个)姜(适量)料酒(两勺)白糖(两勺)红辣椒(一把)葱(一根)蒜(适量)配料八角(4个)老抽(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火锅鸡的做法步骤1、原料图2、鸡块冷水下锅,...
汪刺鱼竹荪火锅怎么做 - 汪刺鱼竹荪火锅的做法
02-26
“竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力,竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。汪刺鱼味道鲜美,肉质...
鸡腿杂蔬火锅怎么做 - 鸡腿杂蔬火锅的做法
02-01
“秋冬的季节,天气渐冷,身体需要肉类和各种食物的全面补充,此时是吃火锅的大好季节。不用担心吃得大汗淋漓,而且还能享受到新鲜肉类和蔬菜带给舌尖上的享受。或荤或素,吃完全身暖和和的。尤其是在北方,在没有暖气来临之季,此...
妈妈教的秘方------火锅味火锅肉怎么做 - 妈妈教的秘方------火锅味火锅肉的做法
02-05
“在重庆,回锅肉应该是每家每户的必备的一道家常菜了。不过同样的肉可以做出很多不同的味道的~这次这个回锅肉是妈妈传给我的私家秘方哈~这可是得到妈妈的真传哟~”食材明细主料五花肉(500g)浓缩火锅底料(100g)中辣(口味)烧(...
鲜虾粥底火锅怎么做 - 鲜虾粥底火锅的做法
02-26
“吃过了火辣辣的水煮鱼,再做上一锅清淡鲜美的粥底火锅,不但可以涮菜,最后还可以喝上一碗热热的香粥,很适合老人和孩子吃哦~~~~”食材明细主料大米糯米(适量)虾(适量)辅料青笋(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)莲藕(适量)年糕(适量)红枣(适...
够味道火锅怎么做 - 够味道火锅的做法
02-27
“休息日,还下着久盼的雨,坐在电视机前,吃着香喷喷够味的火锅,那叫一个惬意啊!!~”食材明细主料蔬菜(适量)肉卷(适量)肉丸(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料99火锅料(适量)中辣(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)够味道火锅的做法步骤1...
海鲜宫廷火锅怎么做 - 海鲜宫廷火锅的做法
02-25
“西北风一刮,火锅立刻开始大热,一家人围着一锅,吃着热气腾腾的鱼、虾、肉、蔬等各种河海湖鲜,实在叫人难以抗拒。但对于餐厅的“地沟油”以及各种添加剂,在家自己做才最健康!鱼菲特制满满一锅集合海陆空的宇宙大火锅,灵感来...
蘑菇莲藕杂蔬火锅怎么做 - 蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法
02-28
食材明细主料蘑菇(适量)莲藕(适量)鸡蛋(适量)海带(适量)白菜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤1、海带泡发洗净切丝。2、蘑菇泡发,洗净切丝,莲藕切片鸡蛋两个准备。...
酸辣白菜排骨火锅怎么做 - 酸辣白菜排骨火锅的做法
02-26
“寒冷的冬天一家人围着饭桌坐在一起美美的吃上一顿火锅,那绝对是一种享受。这次胖子准备的是酸辣白菜排骨火锅。酸辣白菜是老妈每年冬天必做的一种咸菜。用它和排骨炖在一起做火锅,吃起来辣白菜经过骨汤的炖煮,有种浓浓...
浓汤杂锦火锅怎么做 - 浓汤杂锦火锅的做法
02-28
“很浓很鲜的汤,这冷冷的冬天正需要一锅暖暖的火锅!吃火锅最适合随意发挥了,这不,有了这个美味的火锅。当然,荤素搭配才健康哦!”食材明细主料鸭蛋(1个)皮蛋(2个)榨菜(适量)猪肉(1小块)油豆腐(十来个)金针菇(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)咸...
火锅丸子怎么做 - 火锅丸子的做法
02-10
“冬天火锅一定要用自己做的丸子,货真价实的纯瘦肉丸子!”食材明细主料猪瘦肉(400克)鸡蛋清(1个)水淀粉(80克)辅料芝麻香油(10克)胡椒粉(5克)葱(10克)姜(10克)盐(5克)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火锅丸子的做法步骤1、猪瘦肉切去...
白汁羊排火锅的做法 冬日养生火锅——[白汁羊排火锅] 白汁羊排火锅怎么做
02-26
“羊肉汤可白汤或红汤,原汁原味,很清淡。”食材明细主料羊排(450克)辅料荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)青蒜(适量)大白菜(适量)杏鲍菇(适量)红枣(适量)生姜(适量)葱(适量)白芷(适量)陈皮(适量)配料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)火锅(工艺)一小...
麻辣串串香火锅怎么做 - 麻辣串串香火锅的做法
02-28
“天气越来越凉了,吃火锅的季节来到了。我喜欢吃火锅,不只是为了满足于口感,而是喜欢一家人围坐在一起,边吃边聊其乐融融的感觉。让人感到很温馨很幸福。。。麻辣烫属街头小吃,卫生状况不敢想象。可是孩子就是喜欢这一口。...
自制牛肉火锅怎么做 - 自制牛肉火锅的做法
02-10
食材明细主料牛肉(1000g--)豆腐泡(350G)白菜(随意)香菜(随意)青椒(随意)辅料平菇(随意)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制牛肉火锅的做法步骤1、牛肉入开水锅焯水取出,冷却切好2、生姜、辣椒、八角配料准备好,八角没拍,三五粒即...
麻辣猪手火锅怎么做 - 麻辣猪手火锅的做法
02-26
“锅底里用的五香辣椒粉,是我自己磨的,用了红尖椒,青花椒,花生,芝麻等,喜欢的同学可以看我前边的日志,有详细的做法。豆豉是朋友送的,自己家做的,味道很浓郁。其实锅底自己做,吃起来还是比较的放心。”食材明细主料猪手(适量)黄豆...
辣子鸡火锅怎么做 - 辣子鸡火锅的做法
03-01
食材明细主料鸡(一只)黄豆芽(适量)辅料蔬菜(适量)糍粑辣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)辣子鸡火锅的做法步骤1、葱,姜,蒜分别切块待用。2、鸡斩块,我是买鸡时请摊主宰杀好的,为这还...
鱼头豆腐火锅的做法 香辣鱼头豆腐火锅 鱼头豆腐火锅怎么做
02-26
“昨天吃的酸菜鱼火锅。应孩子的要求。留下来的鱼头,做了这道香辣鱼头火锅。鱼头虽小,还是够孩子自己吃的了。这道小火锅还是孩子放学回家的晚饭。鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,这两...
火锅豆腐拌西兰花的做法 绿树银花(火锅豆腐拌西兰花) 火锅豆腐拌西兰花怎么做
02-24
“西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。这道菜,是我昨天晚上和...
塞外烧肉什锦火锅的做法 【塞外烧肉什锦火锅】北方人最爱的火锅 塞外烧肉什锦火锅怎么做
02-26
“曾几何时,在冬季里没有什么新鲜的蔬菜,家家户户的都会腌制一缸缸的酸菜,酸菜也就成了赛外人爱吃的冬季菜,其中这款冬季塞外人爱吃的【酸菜烧肉什锦火锅】,一般都是喝完酒,开始吃饭时候上桌食用,热热乎乎,配米饭吃非常的下饭...
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