鲜虾煎饺怎么做 - 鲜虾煎饺的做法
醉香屋
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜虾煎饺的做法步骤
1、揉好面团,放一边醒发。
2、醒发好的面团。
3、揪成剂子。
4、擀成皮。
5、肉糜放食盐。
6、放花生油。
7、放鸡精。
8、放生抽搅拌均匀。
9、韭菜摘洗干净。
10、切末放肉馅中搅拌均匀。
11、买的活虾,放冰箱冷藏后,洗净。
12、剥出虾仁放肉馅中。
13、搅拌均匀。
14、整只虾仁放入,包饺子。
15、包好的饺子。
16、热锅冷油。
17、油热放饺子煎。
18、煎至底部金黄色。
19、倒入调好的面糊。
20、盖盖子煎大约10分钟。
21、拿掉盖子,把面糊煎干即可。
22、成品。