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“新手一学就会,加了鸡蛋的香香脆脆土豆丝煎饼”
1、土豆切成丝。
2、加鸡蛋、面粉、一点水调匀。
3、放入切好的午餐肉丁、美人椒、小葱、香菜、盐调匀。
4、锅里倒入一层薄油,放入土豆丝摊开。
5、成品、双面煎至金黄色起锅。
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