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1、食材:羊蝎子(已清洗焯水)、萝卜(已清洗切块)。
2、将羊蝎子下入高压锅里。
3、接着,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮20分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、然后,合入萝卜翻动一下煮开、煮至萝卜熟软。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味搅匀即成。
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