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“今天出门的时候,看到有臭参卖,很久没吃臭参炖排骨了,遂买了半斤臭参,一斤排骨,回家赶紧的炖好,吃起来真香,通气清肠的好东西。”
1、买来的新鲜臭参。
2、用刷子刷洗干净。
3、排骨浸泡,去掉血水。
4、将排骨炖至快熟,近一个小时后,放入洗干净的臭参,继续炖煮20分钟。
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