食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
雪菜五花肉炒丝瓜的做法步骤
1、材料:丝瓜、五花肉(已切开)、雪菜(已清洗)
2、将丝瓜去皮、清洗一下。
3、放在案板上切成滚刀块,待用。
4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
6、翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的丝瓜翻炒一下。
8、然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅装盘。
1、材料:丝瓜、五花肉(已切开)、雪菜(已清洗)
2、将丝瓜去皮、清洗一下。
3、放在案板上切成滚刀块,待用。
4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
6、翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的丝瓜翻炒一下。
8、然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅装盘。