食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
沙茶酱烧小橡皮鱼的做法步骤
1、食材:小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱
2、将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出待用。
3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、接着,下入洗净好的小橡皮鱼,加适量的料酒。
5、翻动一下。
6、然后,加适量的清水。
7、加适量的沙茶酱。
8、加适量的生抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、调味煮开。
12、最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。
1、食材:小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱
2、将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出待用。
3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、接着,下入洗净好的小橡皮鱼,加适量的料酒。
5、翻动一下。
6、然后,加适量的清水。
7、加适量的沙茶酱。
8、加适量的生抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、调味煮开。
12、最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。