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1、蘑菇摘洗干净
2、开水稍微烫一下
3、将适量鸡蛋、面粉、食盐、鸡精、味达美混合调匀调成面糊状
4、蘑菇撕成长条面糊撒入五香粉
5、将撕好的蘑菇倒入调好的面糊中搅匀
6、放油锅炸至金黄时捞出
7、喷香的五香香酥蘑菇就做好了!
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