“最近胃口也不是很不好,可是检查身体一称体重八十斤,我是觉得没什么太大影响,就是家人都觉得不好,这下好了,每天中午想吃不想吃都要吃一碗饭,哎。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇烧鸡翅的做法步骤
1、鸡翅浸泡洗净
2、土豆洗净切块
3、香菇提前泡发
4、鸡翅身上划上几道,入开水锅中加姜片绰一下
5、锅中入油,小火爆香八角和花椒姜片
6、加入鸡翅中火煎制
7、再加入一勺豆瓣酱
8、加入酱油翻炒均匀
9、再加入香菇翻炒均匀
10、加入泡香菇的水,没过鸡翅一点即可
11、大火烧开,加入土豆继续大火烧开
12、转小火炖制汤汁半干,加入十三香调味
13、最后烧至汤汁收干即可