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1、准备一个西葫芦,用勺子把心挖出去如图。
2、肉馅中加入葱姜末,盐,鸡精,十三香,胡椒粉,生抽,料酒。
3、搅拌均匀。
4、西葫芦放上肉馅。
5、打入几个鸡蛋,上锅蒸二十分钟。
6、蒸锅中取出放上生抽。
7、成品图。
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