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“早上女儿又是要求吃面条,并且说要吃那种里面卧着鸡蛋的面条。不知为什么,女儿对面条很是喜欢,几乎是百吃不厌。”
1、锅里放水
2、烧开后关火,打入鸡蛋,让鸡蛋凝结后再开火
3、加入面条
4、烧四五分钟再次煮沸闷一会儿
5、碗里放开水,加盐和猪油,放入紫菜
6、面条夹入碗里,加上葱花
打入鸡蛋前一定要先关火,让鸡蛋凝结后再开火
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