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1、食材,西葫芦,胡萝卜,蒜。
2、把胡萝卜去皮擦长丝,西葫芦也擦长丝。
3、锅中水烧开加盐把食材放入烫断生。
4、捞入碗中。
5、小锅放油下入蒜末加点干辣椒炸香。
6、趁油热加入生抽,盐,鸡粉搅匀
7、把料油倒入食材上,拌匀即可!
8、成品,淋点花椒辣油增香!
9、成品!
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