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猪头肉的做法有许多,但是我最爱的一道还是猪头肉炒干豆腐丝豆芽,因为它由富含蛋白质的猪头肉、富含维生素的豆芽以及其他食材搭配而成,所以营养价值是相当高的,其次,它的美味不输于任何一道美食,口感鲜美,香飘十里,是餐桌上的必备品。
主料
辅料
具体步骤
1.准备食材干豆腐丝、绿豆芽、猪头肉、香菜
2.锅中倒油放猪头、肉干豆腐丝炒香
3.豆芽入锅翻炒片刻,放盐、十三香、鸡精
4.炒好装盘放香菜点缀
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