好吃的黑提蜜枣粽是用糯米和粽叶、黑提干以及蜜枣等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,糯米种含有非常香浓的味道,口感清香软糯,颜色也非常的好看,黑提干果味浓郁,加入之后味道会更加的香甜,粽子比较不容易消化,适量食用。
主料
糯米 :1500粽叶 :50张
辅料
黑提干 :适量蜜枣 :适量
粽绳 :适量
具体步骤
1.糯米泡两天,每隔3,4个小时换次水
2.干粽叶隔一天泡软
3.准备蜜枣和黑提干
4.取一张粽叶弯成锥形
5.底部一粒黑提,上面少许糯米
6.放入蜜枣
7.再放入糯米,最上面放点黑提
8.往上压实
9.用绳扎紧,剪去多余部分
10.全部包好以后上锅煮熟
11.煮好后凉水过一下,剥吃
煮的时间长短根据粽子的大小而定,一般煮个一两小时即可,大的话就要多煮会,如果有高压锅更快