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新年马上就快要到了,客人也会随着节日的到来在大年初一看是以后就会一波一波的涌到家里面来,客人就是用来招待的,那么一用什么来招待客人才比较好呢,想来想去就做这个好吃的韭菜苗炒鸡蛋,这也是小编我最最最拿手的一道菜之一了。
主料
辅料
具体步骤
蛋韭混炒炒法;
将蛋打散,放入切细的韭菜(
再加入盐和鸡精,搅拌均匀
锅放油,待油温升高时
倾入收蛋韭液炒至蛋凝固即可
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