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主料
辅料
具体步骤
1. 肉肉切丝,芹菜切丝,杏鲍菇切丝,金针菇撕散,除了肉肉都焯水(就是烫烫)
2. 然后起锅热油,下葱花蒜片炝锅
3. 下肉肉丝,炒啊炒啊,倒点味极鲜,下杏鲍菇和金针菇,根据个人口味加盐,然后炒啊炒啊,炒散
4. 炒到差不多散了,把芹菜加进去,炒匀,淋香油,出锅
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