主料
板栗 :8两猪龙骨 :1根
辅料
黄芪 :3根当归 :1个
党参 :4片
枸杞 :适量
红枣 :适量
姜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.菜市场会有人帮忙斩好的,准备好猪龙骨,和板栗。
2.烧温水把猪龙骨洗净,再用水龙头清水清洗两次哦。
3.洗净的猪龙骨放入高压锅。
4.再烧温水洗板栗,一样用清水冲洗下。
5.板栗再放入高压锅。
6.准备当归一个,黄芪几片,党参3根,红枣几粒,清水洗净。
7.再切姜片,洗净后一起放入高压锅,
8.盛适量水,扫盐。
9.大火开炖38分钟后,热气散尽,慢慢打开高压锅。
10.出锅后,可以亲自品尝下自己自己动手做的劳动成果美味了。
没啥技巧,按照步骤来,相信你炖的汤比我炖的更好喝。