蒸空心菜叶胡萝卜丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

空心菜叶 ：适量

辅料

五香粉 ：100

具体步骤

1. 空心菜叶洗净控水切几刀、胡萝卜擦丝；

2. 撒少许盐拌匀腌一会儿，挤去水分；

3. 拌上面粉，加些五香粉拌匀成散状，上锅蒸；

4. 蒸好后凉下，热锅爆香葱花，加少许盐，油温降下后浇到菜上，然后加点蒜溶，香油拌匀即可。