主料
大米 ：25南瓜 ：25
西兰花 ：18
熟鸡肉泥 ：27
辅料
盐 ：少许核桃油 ：适量
具体步骤
1.南瓜切成小丁，西兰花只要花的部分用剪刀剪碎，鸡肉泥提前解冻备用
2.大米淘洗干净备用
3.炒锅烧热放油爆香南瓜丁
4.放入适量开水
5.水开后放入鸡肉泥迅速滑散
6.中小火煮至南瓜断生，大概一两分钟后连汤带菜一起倒入大米中
7.放入水开的蒸锅中中小火慢慢蒸，期间时不时的掀开锅盖翻动一下
8.当蒸至汤汁粘稠，南瓜软烂，米粒全部吸饱水变得膨胀后加入西兰花搅匀，再蒸五分钟
9.出锅后加入少许食盐搅拌均匀即可，很香呢！绵软的南瓜搭配鲜嫩的鸡肉，很爽口哦…
鸡肉可以用生的剁成泥来烹饪，我家里没有生肉了，正好有熟的鸡肉泥，就用它来代替了。
