主料
鸡架 :一个土豆 :4个
辅料
花椒 :适量十三香 :适量
青椒 :2个
枸杞 :适量
蒜 :适量
洋葱 :一个
盐 :适量
八角 :适量
鸡粉 :适量
红枣 :适量
香葱 :适量
油 :适量
具体步骤
1.鸡架洗净控水
2.青椒切条
3.洋葱茄条
4.香葱蒜切好备用
5.土豆洗净去皮切块
6.红枣洗净
7.锅中倒适量油,加入葱蒜,八角,花椒爆香,加入鸡块大火翻炒,加入盐,鸡粉,十三香调味
8.鸡块快炒熟时加入土豆块翻炒一会
9.加入清水淹没鸡块,加入红枣枸杞开始炖
10.炖至土豆块熟时加入青椒和洋葱
11.做好的鸡汤,看着就很有食欲