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主料
辅料
具体步骤
1. 长豆角摘净洗净,切钉
2. 锅放油烧热下豆瓣酱炒出红油放肉馅,炒出香味,放豆角钉,翻炒一会倒上水稍微炖一会。
3. 临出锅放味精,稍加一点盐。(我炖的时间长了,豆角发黑了)
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