用什么来开启美好的早晨呢?当然是丰盛油美味的早餐啦!吃过早餐之后才能元气满满地开始新一天的生活啊!这道美味的土豆鸡蛋烙,即营养又省事,用油煎出来的,所以口感也特别得香。相信不少朋友都会喜欢土豆鸡蛋烙这种脆脆软软嫩嫩的感觉。
主料
鸡蛋 :2个土豆 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
五香粉 :适量
西红柿 :适量
胡萝卜 :适量
具体步骤
土豆一只去皮,切成细丝。
胡萝卜也切成细丝。
切了小半个西红柿也切丁放上面。
打入两只鸡蛋。
洒入五香粉辣椒粉盐等调味料。
充份拌均。
锅里放入少许油烧热,倒入土豆丝等菜料。
一面煎黄煎另一面。
1、调料的口味可以根据自已的所好来更改。