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主料
辅料
具体步骤
1. )芋头丁、猪肉丁、红萝卜丁准备好备用。
2. )将米洗净,沥干水分,再加入1又1/4杯水(或高汤)、材料1和所有调味料,略拌匀后静置20分钟,再放入电锅中蒸熟。
3. )开关跳起后,先不要打开锅盖,让芋头饭先焖约15~20分钟左右,再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。
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