一个人在家的时候,很多时候人们都是不愿意再费劲去做饭的。这时,一锅什锦排骨锅就可以很完美地解决这个问题,再加上一些红薯粉,既能吃饱又有营养,做法简单,还非常适合聚会时做一锅大家一起吃吃完还可以喝汤,味道鲜美,营养丰富,实在是惬意无比。
主料
猪排 :500辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
猪排洗净
锅中烧开水,倒入猪排快速拌匀然后马上盛出
锅中另倒入干净清水,倒入猪排,加入姜片和蒜头,料酒煮开盖上盖焖煮一个小时
这时可以准备其他食材,猪血切厚片,豆皮切粗条
白萝卜切块,土豆切厚片
这时猪排骨已经煮好了,加入盐,胡椒粉调味
先加入萝卜煮开
然后依次加入猪血,土豆
再加入粉丝
豆皮一起煮至入味即可
最后撒上葱花即可