主料
小麦面粉 :500辅料
猪油 :适量味精 :适量
盐 :适量
葱 :适量
1.将葱洗净后 稍微晾干
2.用了简单的简易面粉 雪雀牌 值得信赖
3.面粉中倒入开水 进行和面
4.揉面是件费力的事 揉好后让他醒一醒开始拌葱
5.猪油需要开水烫软然后加入葱 盐 味精 进行搅拌
6.取出面团的一小部分 搓圆
7.用擀面棍将面团压成椭圆后 加入调制好的猪油拌葱
8.将面皮卷起
9.将卷起的面皮压扁
10.用擀面杖将其擀平 这样就会出现一点层次感
11.起油锅 将擀好的葱油饼下锅 一会功夫就好了
12.接着就等着开吃啦
用普通的油也可以猪油的话更香