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主料
辅料
具体步骤
大米,洗干净浸泡二十分钟捞出
薏米洗干净浸泡一个小时捞出
新鲜玉米粒;(买一根一根的玉米回家自己弄成玉米粒,比较新鲜)
加入适量的清水
按粥/汤键,煮四十分钟即可
加入适量的白糖;(根据自己口味,可以不加糖,加盐、咸菜等)
烹饪技巧
1.买玉米要饱满的,不能凹下的;2.自己剥的玉米粒比较新鲜,市场买的玉米粒多数是不好的玉米根才剥
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