夏天了,好想吃田螺啊,不如来做一份田螺排骨汤。这是一道很有营养的汤呢,排骨含有很多营养物质,多吃排骨可以提高人体免疫力,降低生病的几率。田螺鲜美的味道煮进汤里也是很美味呢,还有它那劲道的肉质,总是让人吃了还想吃。西天来了,来份美味的田螺排骨汤吧。
主料
排骨 :400田螺 :适量
辅料
油 :适量生姜 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.田螺肉挖出放入料酒
2.加入细盐清洗干净
3.排骨煮开后洗净
4.加入生姜片和水
5.放入田螺炖2小时即可
如果家里有别的海产品也可以炖排骨的。