从小就喜欢吃鱼的我,吃过很多种类的鱼,就比如说鲫鱼吧,应该很多的人知道这个鱼吧,那么它怎么吃才好吃呢?我喜欢的是红辣椒碎炒油炸鱼,这个是在朋友家的宴席上吃到的,后来就去学着做,第一次做的时候味道一言难尽,后来就好多了,味道也是是非常的好。
主料
油炸鱼 :1条红辣椒 :5
辅料
盐 :适量油 :适量
葱姜蒜 :适量
具体步骤
1..红辣椒切碎,生姜大蒜切碎备用。
2.准备好之前油炸好的鱼。
3.锅内放油,把鱼放下去。
4.加入适量的水煮开。
5.加入辣椒翻炒均匀。
6.加入生姜和大蒜籽,适量的食盐煮至汤汁快干的时候即可。