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原味重乳酪蛋糕怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:6.27K
原味重乳酪蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

奶油奶酪 :250
柠檬汁 :2小匙
蛋 :2个
蛋糕片 :1片

辅料

淡奶油 :50
糖 :50

具体步骤

1. 模具边缘涂油撒粉,铺上蛋糕片.

2. 加鸡蛋拌均

3. 加淡奶油拌均

4. 150度隔水烤60分钟,在烤箱里放凉后再拿出进冰箱冷藏.(我发现这个蛋糕超级不爱上色啊,最开始我用200度烤15分钟,一点颜色没上,后来还是降到150度接着烤,最后快熟时单开上管加热才上色的.)