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主料
辅料
具体步骤
1.蒜黄切好,白一部分,叶一部分
2.葱姜切末
3.鸡蛋备好
4.加入少许水打成蛋液
5.蛋液倒入锅中煎好
6.放入蒜白部分
7.炒一分钟后放入蒜黄叶部分加入盐炒匀,放入香油翻匀装盘即可
8.炒好了,开动吧
烹饪技巧
鸡蛋液里少打点水,口感更好!
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