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可口迷你小批萨怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:6.97K
可口迷你小批萨怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

可口迷你小批萨,这个小披萨看起来萌萌哒十分的可爱,而且吃起来味道也丝毫的不逊色的哦,炒鸡的美味好吃的哦,大家可不要错过,这个小点心可以自己做着和闺蜜一起分享,还可以做着给小孩子吃,都是十分不错的选择的哦,所以自己去做做把。

主料

玉米 :30
冬菇 :30
酵母 :2
黄油 :15
鸡脯肉 :100
马苏里拉奶酪 :120
牛奶 :90ml
白糖 :3
辣椒 :50
洋葱 :30
高筋面粉 :180

辅料

生粉 :适量
油 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
姜丝 :适量
番茄酱 :适量

具体步骤

可口迷你小批萨怎么做好吃又简单 第2张

1.酵母放入温牛奶,搅拌均匀,与面粉,糖,盐混合成面团.

可口迷你小批萨怎么做好吃又简单 第3张

2.再将黄油隔水溶化揉进面团,将揉好的面团分成4份盖上保鲜膜.。

可口迷你小批萨怎么做好吃又简单 第4张

3.发酵至两倍大,用牙签扎上些孔。

可口迷你小批萨怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡肉切粒用适量盐生粉油腌一下,其它食材洗净切好。

可口迷你小批萨怎么做好吃又简单 第6张

5.油下锅放姜丝鸡肉爆香,其它食材都放下去继续炒9成熟洒的香草或胡椒粉。

可口迷你小批萨怎么做好吃又简单 第7张

6.批萨底烤3分钟取出,抹点番茄酱。

可口迷你小批萨怎么做好吃又简单 第8张

7.把食材都铺上批萨皮上。

可口迷你小批萨怎么做好吃又简单 第9张

8.洒上奶酪,烤箱预热200,放中层15度烤10分钟。或是放微波炉高火3分钟。

可口迷你小批萨怎么做好吃又简单 第10张

9.至奶酪完全溶化即可。小批萨刚好是一人的分量吃得很过瘾。

烹饪技巧

.常吃鸡肉可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。