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主料
辅料
具体步骤
1.鲜口蘑洗净后切片
2.葱切段,姜切丝,香菜切段
3.热锅冷油放入葱姜丝爆香
4.下入口蘑翻炒
5.放入酱油,白糖,盐和鸡粉翻炒熟
6.加入香菜段和湿淀粉
7.盛盘即可
烹饪技巧
口蘑不要泡水很久,否则会变味
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