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主料
辅料
具体步骤
1.茼蒿洗净,切段
2.切好蒜末
3.锅内烧油,放入茼蒿翻炒
4.放盐
5.放鸡精炒匀
6.放入蒜末,翻炒几下即可
7.出锅,装盘
烹饪技巧
胃虚腹泻者不宜多食。茼蒿熟得快,一会儿就可以出锅了。
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