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主料
辅料
具体步骤
1.菠菜洗净后用水泡一会儿
2.放入开水中焯一下去除草酸
3.切段
4.放入适量食盐和香油
5.放入食醋
6.拌匀一下
7.撒入适量枸杞调味摆上咸鸭蛋一起吃
烹饪技巧
放入开水中焯一下去除草酸,菠菜放入食盐香油,最后用枸杞调色,放入咸鸭蛋一起食用。
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