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主料
辅料
具体步骤
1.西葫芦去皮,洗干净,切片
2.西红柿洗净切块
3.香葱切段,蒜切末,锅中倒油,放入葱蒜爆香
4.放入西红柿翻炒
5.放入西葫芦翻炒
6.放入盐,调料出锅,葱爆香时火有点大了,所以菜里看着有些黑点
烹饪技巧
炒菜时最好热锅凉油
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