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主料
辅料
具体步骤
1.将土豆和白菜都切成薄片.
2.将蘑菇切成薄片.
3. 将锅烧热.
4. 将锅加适量的油.
5. 将土豆片和白菜片放锅里炒.
6. 将土豆片炒到颜色改变.
7. 将蘑菇放锅里炒.
8. 炒几分钟后.加适量的盐.
9. 加适量的酱油等调料.
10. 加适量的水.
11. 大火炖几分钟.
12.装盘子即可食用.
烹饪技巧
炒的时候要后加蘑菇,并且要加适量水炖一会为好.
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