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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗净切段,干贝事先泡水半小时。热油锅,把姜蒜干贝等爆香!
2.加入适量开水,把味煮出来,汤变奶白色。
3.加入韭菜段,煮熟,加盐调味即可!
烹饪技巧
姜蒜干贝等爆香,有去腥的作用。
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