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主料
辅料
具体步骤
1.把生菜洗净
2.将洗净的生菜掰成3cm左右的小段
3.热锅下油,油热后下蒜蓉爆香
4.将生菜下锅快速翻炒几下,加入少许食盐继续翻炒
5.清脆爽口的蒜蓉生菜出锅了
烹饪技巧
生菜本身是可以生吃的,所以不需要炒太久,清脆爽口的感觉才是最好的。
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