椰蓉奶香棒怎么做 - 椰蓉奶香棒的做法
醉香屋
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
椰蓉奶香棒的做法步骤
- 1、低粉、黄油、蛋清、糖用橡皮铲上下拌匀(切忌绕圈及揉搓)后捏成团;
- 2、案板上洒少许面粉(另计),将面团用擀面杖擀成厚0.3-0.5CM的薄片;
- 3、切去边角,用牙签在薄片上划上交叉线;
- 4、薄片上刷蛋黄,洒椰蓉;
- 5、将薄片切成宽0.3-0.5cm的面条;
- 6、烤箱预热170℃,上层烤10分钟成金黄色(视自家烤箱不同);
- 7、晾凉享用,可放入密封容器中保存。