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主料
辅料
具体步骤
1.蒜头切片。
2.芹菜切段。
3.豆芽洗净。
4.卤牛肉切成块。
5.热油炒香蒜片。
6.加入豆芽大火翻炒。
7.加入牛肉,淋入生抽,料酒,加入盐炒匀入味。
8.滴几滴蚝汁,然后加入芹菜炒香即可。
9.装盘上菜了!
烹饪技巧
最后加入芹菜略炒。
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