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好吃的炸酥角,炸酥角,新年特有的年货之一,好好吃,现在吃,有了年的味道,小时候的春节,除了做粉酥、炸酥角外,还有必备的打“酒杯印”。儿时每到春节就跟奶奶一起打,材料也特简单:花生碎、白糖、椰丝等,所以只有甜的。把它当成享受和乐趣,就能越做越好啦
主料
辅料
具体步骤
1.面粉加入鸡蛋,泡打粉,盐。
2.把面粉和成光滑的面团。
3.把醒好的面团擀成面皮,然后切成小片。
4.锅里倒入适量的油,油热后把切片的面片放进锅里炸
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