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主料
辅料
具体步骤
1. 排骨用沸水淖一下去血水,鲍鱼去内脏,切花刀备用
2. 锅内放少许油,将葱,姜煸出香味,放入排骨,倒酱油,蚝油,糖翻炒片刻,加水,开大火十五分钟~
3. 大火15分钟后,放入鲍鱼,继续大火收汁~
4. 装盘,撒点香葱~
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