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主料
辅料
具体步骤
贮备好:葱,姜,蒜,味精,盐,八角,糖,炖肉料,橘子皮 等调味品1.将大骨头洗净,最好事先在买的时候就让商家给剁成大小适中的块
2.在高压锅内添好水,放入猪大骨,再放入调料包,将葱,姜,蒜,味精,盐,八角,糖,炖肉料,橘子皮 放入纱布做成调料包,以方便捞出
3.开始加压,开大火,炖10分钟(以蒸汽喷出为计时时间)
4.待锅内压力与锅外一样的时候打开锅盛出几块即可食用
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