主料
羊肉 :一斤玉米淀粉 :适量
萝卜 :一个
料酒 :一勺
辅料
盐 :适量水 :适量
香菜 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1.购买羊肉最好选有骨头的,洗净后放盐水中泡半小时
2.捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒,腌制10分钟
3.白萝卜切滚刀块
4.腌制好的羊肉跟萝卜放入电饭煲中,加入清水(水可根据情况酌情添加,有枸杞也可加入适量枸杞)
5.盖上盖子后选着煲汤功能,煲煮2小时
6.煲好的羊肉汤记得放适量的食盐哦,喜欢香葱的亲们还可以跟我一起撒入葱花碎
电饭煲轻松拥有