大家在过生或者影视剧上经常看到长寿面吧,这道菜的做法确实不复杂,但是却有着美好的寓意,祝人健康长寿。特别是老一辈经常有过生吃一碗长寿面的传统,今天就来和小编学一学长寿面的做法吧,简单又营养哦。
主料
宽面条 :250g鸡蛋 :50g
火腿 :30g
辅料
盐 :适量姜 :适量
骨头汤 :适量
蒜 :适量
油 :适量
详细步骤:
第一步
第一步当然是先把食材准备好啊
第二步
第二步就是把青菜择好,番茄切片准备开始啦
第三步
然后煎鸡蛋啊~~最好煎成一块比较好看啊
第四步
鸡蛋都煎好了,后面当然要烧水煮面啦~用大火煮
第五步
面感觉半熟了就放入准备好的配菜,盐啊~香油啊~胡椒粉啊~啥的适量放
第六步
最后大火煮熟,装起来,别忘了盖上鸡蛋,一碗喷香美味的长寿面就做好啦