#回忆#香煎豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：3瓣
酱油 ：适量

具体步骤

1.材料准备好

2.豆腐切成正方形

3.锅里下油，油温热了将豆腐放下去，加一点盐巴，不要加太多，出锅前还要加生抽

4.两面都变成金黄色，撒上大蒜淋上生抽

5.完成

烹饪技巧

油要比平时炒菜的时候多一点最好用平底锅煎，受热比较均匀