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主料
辅料
具体步骤
1.材料准备好
2.将豆角洗干净切成碎
3.将鸡蛋打散,把切好的豆角碎放到里边
4.加入少许盐和白水,打散,搅匀
5.锅里放油,油温五六成热时把鸡蛋液倒入锅里
6.翻炒至熟,弄成小块,宝宝好吃
7.美味的鸡蛋豆角就可以吃了
烹饪技巧
在炒的过程中,时间稍微长一些,火候不要太大,一定要把豆角炒熟
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