凉拌麻辣小肘这个做起来就特别简单咯,因为是凉拌出来的嘛,这样的话需要的时间也是特别的少的,只需要你把小肘子准备好,这个准备起来还是很方便的,然后切好就凉拌出来,这次我们就教大家凉拌麻辣味的吧,麻辣味的肯定大家都很喜欢吃的。
主料
小肘 :400黄瓜 :1根
花生米 :25
辅料
香油 :适量盐 :适量
味精 :适量
山西老陈醋 :适量
生抽 :适量
辣椒油 :适量
葱蒜 :适量
具体步骤
这个小肘,是我提前做好的
把小肘顶刀切成片
黄瓜拍一下然后切成块
然后放小葱,蒜,盐少许,味精,香油,辣椒油,生抽,陈醋,放一起搅拌均匀,炸好的花生米最后放